Научитесь готовить эти 4 рецепта здоровых фаршированных овощей

Ежедневное потребление овощей является одним из ключей к хорошему здоровью и сбалансированному весу. Если вы исчерпали все свои идеи по включению овощей в свой ежедневный рацион, вам наверняка понравится возможность научиться готовить некоторые из следующих пяти полезных рецептов фаршированных овощей.

Фаршированный перец

Этот рецепт фаршированного перца очень полезен, поскольку он заменяет говяжий фарш пастой из ячменного мисо. Это вкусная комбинация, которая уменьшает потребление насыщенных жиров, обеспечивая вместо этого важные питательные вещества для вашего тела.

Калории: 267

Ингредиенты:

  • 1 пакет пасты из ячменного мисо
  • 3 чашки бэйби-рукколы
  • ¼ чашка сыра фета
  • Оливковое масло
  • 4 маленьких перца, разрезать пополам и удалить семена

Приготовление:

  1. Разогрейте духовку до 180 ° C и, пока она нагревается, приготовьте пасту из ячменного мисо, согласно инструкции на упаковке, в воде и соли.
  2. Когда паста из мисо-ячменя будет готова, слейте воду, отправьте на сковороду и добавьте бэйби-рукколу, сыр фета, оливковое масло, чайную ложку соли и немного молотого черного перца.
  3. Используйте эту смесь, чтобы заполнить перцы, затем поместите их на противень, накройте алюминиевой фольгой и поставьте в духовку, пока они не размягчатся (около 40 минут).

Фаршированный сладкий картофель

Сладкий картофель содержит большое количество витамина А, который необходим для здоровья ваших глаз и кожи. Он также являются богатым источником калия, который важен для нервной системы и мышечной функции, и витамина В6, который помогает организму бороться с инфекциями.

Калории: 325

Ингредиенты:

  • 2 средних сладких картофеля
    ¾ целой брокколи (мелко нарезать)
  • Оливковое масло
  • 1 зубчик чеснока
  • Щепотка молотого красного перца
  • ¼ чашка сыра моцарелла

Приготовление:

  1. Картофель хорошо вымыть, а затем варить около 25 минут с кожурой.
  2. Когда он будет готов, снимите с огня и процедите воду. Оставьте остывать на 10 минут.
  3. Пока картофель остывает, вымойте, а затем приготовьте брокколи в воде с небольшим количеством соли в течение 5 минут.
  4. Разогрейте духовку до 200 ° C.
  5. Отрежьте небольшую часть сверху картофеля и удалите внутреннюю часть, стараясь не подходить слишком близко к краю.
  6. Поместите всё это в миску и разомните, затем добавьте приготовленную брокколи, нарезанный кубиками чеснок, соль и красный перец, хорошо перемешивая.
  7. Затем наполните сладкий картофель этой смесью и посыпьте тертым сыром моцарелла сверху.

Фаршированные помидоры с тунцом

Фаршированные помидоры с тунцом – вкусный рецепт, с низким содержанием калорий, который отлично подходит для обеда.

Ингредиенты:

  • 6 зрелых помидоров
  • 1 банка тунца
  • ½ белого лука, мелко нарезанного
  • 1 небольшая банка майонеза
  • ¼ чашка каперсов

Приготовление:

  1. Помойте и продезинфицируйте помидоры, используя немного воды с уксусом, чтобы хорошо очистить их.
  2. Отрежьте верхнюю часть каждого помидора и удалите семена и мякоть, соблюдая осторожность, чтобы не повредить внешнюю оболочку или кожуру.
  3. В отдельной миске замаринуйте тунца, добавив немного майонеза и нарезанный лук.
  4. Наконец, вы можете наполнить томатную кожуру смесью и украсить верх каперсами.

Фаршированный авокадо

Авокадо – это питательный и вкусный фрукт, который мы можем легко включить в большое количество рецептов. Этот фаршированный рецепт авокадо – это полезный и вкусный способ съесть авокадо, используя полезные свойства других ингредиентов, таких как тунец, помидоры и специи.

Ингредиенты:

  • 2 зрелых авокадо
  • 1 средняя банка тунца
  • ½ небольшого лука
  • 1 яйцо вкрутую
  • 1 помидор
  • Горсть свежих листьев кинзы
  • Сок из одного лимона
  • 4 столовые ложки майонеза (60 г – 2 унции)
  • 2 чайные ложки горчицы (20 г – 0,7 унции)
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. В миске смешайте тунец, помидор, лук и вареное яйцо (которые все были предварительно нарезаны).
  2. Разрежьте авокадо пополам и удалите косточку.
  3. Тщательно удалите большую часть мякоти, порежьте ее и добавьте к смеси тунца.
  4. Добавьте майонез, горчицу и лимонный сок и хорошо перемешайте.
  5. Наконец, вы можете добавить кинзу, соль и перец по вкусу. Затем заполните авокадо смесью и подайте с салатом.

Быстрее бегите за ингредиентами и приступайте к готовке!

Загрузка ...

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: